碳酸胍，又称氨基甲酸脲，是一种无机化合物，化学式为CH6N4O3。它是白色或类白色粉末，微溶于水，可溶于乙醇等溶剂。碳酸胍是一种弱碱性物质，呈中性或微碱性，pH值约为7.5。

碳酸胍是一种重要的氮源化合物，广泛应用于气体发生剂、固体燃料的氧化剂、烟火剂、农药、医药和化妆品等领域。由于其氮元素含量高，因此碳酸胍可以作为尿素的替代品，用于生产肥料。

在烟火制造中，碳酸胍被广泛用作气体发生剂，可以制备出高温、高压和高速的燃烧气体，产生强烈的光、声和色彩效果。在固体燃料的氧化剂方面，碳酸胍被用作增氧剂，可以促进固体燃料的燃烧速率，提高燃烧温度和热值。

碳酸胍还被广泛用于医药和化妆品领域。它可以作为化妆品中的一种保湿剂，增加皮肤的湿度。此外，碳酸胍也可以作为药物的原料，用于生产抗癌药物、降糖药物、止血药物和调节血压药物等。

在农业生产中，碳酸胍也被广泛应用。由于它是一种含氮化合物，因此可以作为氮源肥料的替代品。碳酸胍还可以作为植物生长调节剂，促进植物的生长和发育。

需要注意的是，碳酸胍在强酸性条件下会分解，释放出二氧化碳、氨和甲酰胺等物质，因此需要注意安全操作。